La boutique de saucissons secs français

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (5 personnes) :
- une dizaine de rondelles de saucisson
- 8 œufs
- 800 gr de petits pois frais ou surgelés
- 6 petits chèvres frais
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle, versez les œufs battus, [...]

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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- une douzaine de tranches de saucisson sec
- 1 kg de petits pois surgelés extra-fins ou frais
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1 cube de volaille
- sel, poivre, herbes de Provence, laurier
- huile d’olive
Préparation :
Dans un faitout, faites revenir vos tranches de saucisson dans quelques [...]

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