Cake Charcutier
Petite recette facile et modulable à l’infini !
Temps de préparation : 10 min
Cuisson : 45 à 50 min thermostat 6
Ingrédients :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 6 cl d’huile de tournesol
- 10 cl de lait
- 150g de lardons fumés
- 100g de saucisson sec
- 100gr de gruyère râpé
- 1 poignée de noisettes concassées
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C (T6)
Dans une poêle, faites revenir les lardons et égouttez les.
Dans un saladier, mélangez les œufs et la farine.
Incorporez l’huile et le lait chauffé au micro-ondes.
Ajoutez le gruyère.
Salez et poivrez à votre goût.
Coupez le saucisson sec en dés, ajoutez les à la préparation avec les noisettes et les lardons.
Beurrez et farinez un moule si il n’est pas en silicone.
Cuisson 45 à 50min thermostat 6.
Bon appétit !
Image source : cavolettodibruxelles.it
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Classé dans Recettes à base de Saucisson on août 31st, 2010
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