Cake Charcutier

Petite recette facile et modulable à l’infini !
Temps de préparation : 10 min
Cuisson : 45 à 50 min thermostat 6

Ingrédients :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 6 cl d’huile de tournesol
- 10 cl de lait
- 150g de lardons fumés
- 100g de saucisson sec
- 100gr de gruyère râpé
- 1 poignée de [...]

Verrines Auvergnates

Comment mettre de la bonne humeur à vos apéros en présentant du saucisson et du fromage en verrines !
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
- Saucisson de votre choix
- Cantal
- Fourme d’Ambert
- Crème fraîche épaisse
- Cumin
Préparation :
Tout couper en petits morceaux.
Ensuite pour préparer la sauce :
Faire fondre la fourme d’Ambert quelques secondes au [...]

Pizza-pochette au Saucisson

Temps de préparation : 5 mins
Cuisson : 10 mins

Ingrédients : (4 à 5 personnes)
- 10 petites Tortillas
- Sauce au choix (à pizza, à spaghetti…)
- Saucisson sec coupé en petits dés
– mozzarella
Préparation :
Faire revenir dans une poêle les dés de saucisson sec.

Verser la sauce à pizza puis le fromage [...]

Amuses-bouche colorés

Très apprécié à l’apéro, ça change des trucs salés et caloriques. En plus il y a de la couleur, pour tous les goûts. Vous pouvez les préparer avec les enfants, c’est amusant.
Temps de préparation : 20 mins
Ingrédients : (4 personnes)
- abricots moelleux
- pruneaux dénoyautés
- gruyère coupé en dés
- tomates cerise
- rondelles de saucisson [...]

Oeufs cocotte, saucisson sec et courgettes

Ces œufs cocottes au saucisson sec et aux courgettes forment une recette simple et originale qui marie un aliment favori des enfants : le saucisson, aux légumes pour une bonne idée de diner complet.
Temps de préparation : 15 mins
Ingrédients : (4 personnes)
- 4 œufs extra frais
- 2 petites courgettes
- 10 cl de crème liquide
- 50 [...]