Verrines Auvergnates
Comment mettre de la bonne humeur à vos apéros en présentant du saucisson et du fromage en verrines !
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
- Saucisson de votre choix
- Cantal
- Fourme d’Ambert
- Crème fraîche épaisse
- Cumin
Préparation :
Tout couper en petits morceaux.
Ensuite pour préparer la sauce :
Faire fondre la fourme d’Ambert quelques secondes au four à micro-ondes et attendre qu’il refroidisse, puis mélanger ensuite à la crème.
Enfin pour le montage:
Saucisson, crème à la Fourme d’Ambert, Cantal et parsemez de cumin en poudre.
Source : http://petitebretonne.canalblog.com
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Classé dans Recettes à base de Saucisson on juin 25th, 2010


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