Verrines Auvergnates

Comment mettre de la bonne humeur à vos apéros en présentant du saucisson et du fromage en verrines !IMG_3009

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :
- Saucisson de votre choix
- Cantal
- Fourme d’Ambert
- Crème fraîche épaisse
- Cumin

Préparation :

Tout couper en petits morceaux.

Ensuite pour préparer la sauce :
Faire fondre la fourme d’Ambert quelques secondes au four à micro-ondes et attendre qu’il refroidisse, puis mélanger ensuite à la crème.

Enfin pour le montage:
Saucisson, crème à la Fourme d’Ambert, Cantal et parsemez de cumin en poudre.

Source : http://petitebretonne.canalblog.com

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